Premiazione “Le Alte Mete”
Martedì 18 maggio scorso, al termine dell’ultima lezione del Lifelong Learning, si è svolta la premiazione dei Soci Junior che hanno partecipato al progetto “Le Alte Mete”. Nonostante fosse la prima esperienza di questo tipo le ragazze e i ragazzi dell’HOSPES si sono distinti per la loro puntualità nel rispettare…
Leggi tuttoAlbergo Ristorante Eden
Piazzale Funivia – Vetta Mottarone 28838 – STRESA (VB) TEL.: +39 0323 924873 EMAIL info@edenmottarone.it PRENOTA ORA il tuo soggiorno A PROPOSITO Ubicato sul Monte Mottarone, a 21 km da Stresa, l’Eden Hotel offre una stufa a legna, un ristorante di cucina locale, servizi gratuiti come il parcheggio e…
Leggi tuttoRoberto Wirth
Roberto E. Wirth, nato a Roma, è la quinta generazione di una importante dinastia di albergatori svizzeri, e la sua passione ed instancabile lavoro nel portare avanti le tradizioni della sua famiglia sono il motore dietro il successo continuo di uno degli alberghi di lusso più importanti e amati in…
Leggi tuttoUltima lezione del Lifelong Learning
Nella giornata di ieri si è svolta l’ultima lezione del nostro percorso formativo “Lifelong learning, non si finisce mai di imparare” intitolata “le nuove tendenze della ristorazione”. La lezione si è finalmente potuta svolgere in presenza all’Hotel Ristorante Giardinetto di Pettenasco. I docenti Valerio Beltrami e Claudio Recchia hanno posto…
Leggi tuttoCaffè dell’Amicizia di Valerio Beltrami
Al Caffè dell’Amicizia, ci viene a trovare Valerio Beltrami, “allievo di ieri” della nostra Scuola Alberghiera, socio Hospes e Presidente dell’Associazione dei Maitres Italiani di Ristoranti e Alberghi (A.M.I.R.A). Ecco cosa ci racconta di sé: Sono nato nel 1953, a Piedimulera, un piccolo paese della Val d’Ossola, ex allievo della…
Leggi tuttoUn’importante riconferma giunge dall’assemblea di Federalberghi d’eccellenza
Nelle giornate di Venerdì 14 e Sabato 15 Maggio si è svolta a Roma la 71° Assemblea Nazionale di Federalberghi che ha avuto una nutrita partecipazione, sempre nel rispetto delle normative per il contenimento della Pandemia, e per la prima volta (almeno negli ultimi 15 anni della Federazione) con un…
Leggi tuttoLifelong Learning – Corsi di aggiornamento professionale, ultimo workshop
Martedì 18 maggio p.v. prossimo, presso l’Hotel Ristorante Giardinetto, a Pettenasco, si terrà l’ultimo workshop “Le nuove tendenze della ristorazione” del ciclo formativo Lifelong Learning. A tenere questo incontro saranno il Presidente Nazionale AMIRA (Associazione Maîtres Italiani Ristoranti ed Alberghi), Valerio Beltrami, e il Cancelliere dell’Ordine dei Grandi Maestri della…
Leggi tuttoBIT – Borsa Internazionale del Turismo: quest’anno è online!
Quest’anno BIT si sposta sul web e raddoppia le giornate di fiera: dal 9 all’11 maggio 2021 sarà riservata agli operatori e dal 12 al 14 Maggio al pubblico dei viaggiatori. La fiera ha meso a punti 3 canali di dialogo tra espositori e operatori e visitatori. Expo Plaza è il…
Leggi tuttoCaffè dell’Amicizia di Claudio Recchia
Al Caffè dell’Amicizia, ci viene a trovare Claudio Recchia, “allievo di ieri” della nostra Scuola Alberghiera, socio Hospes e Cancelliere dell’Ordine dei Grandi Maestri della ristorazione nell’Associazione dei Maitres Italiani di Ristoranti e Alberghi (A.M.I.R.A). Ecco cosa ci racconta di sè. “Sono stato studente nel biennio1975/1977 e oggi occupo la…
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Da sempre Hospes si impegna a mantenere i suoi Soci informati di ciò che accade all’interno dell’Associazione e di offrire uno sguardo sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, oltre che spunti di riflessione e momenti di confronto: la Rassegna Hospes, eBook e in ultimo le Newsletter sono gli strumenti attraverso i quali Hospes raggiunge questi importanti obiettivi. Un altro modo per comunicare il senso di appartenenza ad una “grande famiglia” che vede diverse generazioni a confronto, con la voglia di “camminare” insieme e di restare uniti, per mantenere alto ed implementare il prestigio della Scuola di Stresa
