Borsa di studio “Dieci Consigli per uno Chef”: esperienza nelle Cucine Cantine Nervi
Si è tenuta lo scorso 18 luglio la prima fase della nuova borsa di studio ideata dal Lions Club Borgomanero Host denominata Dieci Consigli per uno Chef riservata allo studente, Socio Junior HOSPES, meglio diplomato all’Esame di Stato e frequentante il corso d’enogastronomia – cucina. La borsa stessa, facendo un…
Leggi tuttoLaghi & Monti TODAY 28-07/ 03-08
Torna anche questa settimana la rassegna eventi e visite turistiche sul territorio “Laghi & Monti TODAY” del Distretto Turistico dei Laghi. Qualche highlight degno di nota sul Lago Maggiore, il 28 luglio al Giardino Botanico Alpinia, location con vista meravigliosa sul lago, si tiene una serata di degustazione, sempre venerdì…
Leggi tuttoInnovazione, architettura, risorse umane e sostenibilità: i trend topic al centro di Hotel 2023
Si svolgerà a Bolzano, dal 23 al 26 ottobre, la 47esima edizione di Hotel, la fiera internazionale per hôtellerie e ristorazione che per il 2023 sceglie di affiancare alla ricca parte espositiva una serie di approfondimenti legati agli argomenti più importanti in questo momento per il settore dell’ospitalità e della…
Leggi tuttoIl Tour de France: nel 2024 attraverserà il Piemonte
Il presidente della Regione Piemonte Alberto Cirio e il sindaco di Torino Stefano Lo Russo hanno raccolto a Parigi il testimone del Tour de France, in occasione della conclusione dell’edizione 2023. Nella splendida cornice degli Champs Élysèes presidente e sindaco, accompagnati dall’ambasciatrice d’Italia in Francia Emanuela D’Alessandro e dal sindaco…
Leggi tuttoLaghi e Monti TODAY 21/07 – 27/07
Torna anche questa settimana la rassegna eventi e visite turistiche sul territorio “Laghi & Monti TODAY” del Distretto Turistico dei Laghi. Qualche highlight degno di nota sul Lago Maggiore, il 24 luglio al Teatro Il Maggiore a Verbania si svolge lo spettacolo di Max Angioni, il 26 luglio si tiene…
Leggi tuttoSalute! Da Intra
Giovedì 20 luglio dalle 18.00 alle 23.00 ci sarà una serata dedicata alla degustazione di vini e prodotti tipici alcuni dei quali da “La Casera” del Sostenitore di Hospes Eros Buratti, insieme ci sarà musica dal vivo, proprio nelle piazze del centro storico di Intra. Sarà importante in quanto è…
Leggi tuttoAlfonso Iaccarino è “Chef dell’anno 2023”
Qualche giorno fa, a Relais and Chateaux, lo Chef, Socio Senior ed Allievo di Ieri della “Scuola di Stresa”: Alfonso Iaccarino è stato premiato da Elle Gourmet Spagna come “Chef dell’anno 2023”. Un riconoscimento alla sua carriera data da molta dedizione e passione nel diffondere anche, un modello di ristorazione…
Leggi tuttoCaffè dell’Amicizia di Thomas Gammella
Nome e Cognome: Thomas Gammella Anno di diploma: 2016 Corso di studi del diploma: Sala e Vendita Socio Senior o Gruppo H: Socio Senior Vuoi dirci di dove sei originario? Sono originario di Milano. Ora entriamo nel vivo dell’intervista: Di che cosa ti occupi attualmente? Attualmente sono il Restaurant…
Leggi tuttoLaghi & Monti TODAY 23-06 / 29-06
Torna anche questa settimana la rassegna eventi e visite turistiche sul territorio “Laghi & Monti TODAY” del Distretto Turistico dei Laghi. Qualche highlight degno di nota sul Lago Maggiore, il 25 giugno ad Arona, nel Parco Rocca, si tiene l’Arca di Noa con musica, cultura e scienza, sempre ad Arona…
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Da sempre Hospes si impegna a mantenere i suoi Soci informati di ciò che accade all’interno dell’Associazione e di offrire uno sguardo sul mondo dell’enogastronomia e del turismo, oltre che spunti di riflessione e momenti di confronto: la Rassegna Hospes, eBook e in ultimo le Newsletter sono gli strumenti attraverso i quali Hospes raggiunge questi importanti obiettivi. Un altro modo per comunicare il senso di appartenenza ad una “grande famiglia” che vede diverse generazioni a confronto, con la voglia di “camminare” insieme e di restare uniti, per mantenere alto ed implementare il prestigio della Scuola di Stresa
