Gente di Lago e di Fiume chiude l’edizione 2023 con successo

È giunta al termine la 6^ edizione di Gente di Lago e di Fiume e dai feedback si può affermare che è stata un successo! Un evento molto apprezzato. La particolarità di quest’anno è stata l’aggiunta di un giorno in più, diventando quasi un ‘festival d’acqua dolce’.  Ma vediamo più nel dettaglio come è andata……

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Le Stelle sul Lago d’Orta: chef stellati insieme per una buona causa

“Le stelle sul Lago d’Orta”, un’importante cena benefica giunta alla 16^ edizione, ospita innumerevoli chef stellati, che contribuiscono a proporre un ampio portfolio di piatti grazie alle loro conoscenze, competenze e alle nuove tecniche di cottura e innovazioni in ambito culinario da loro apportate e messe a disposizione per l’occasione. Nelle cucine dell’Hotel e Ristorante…

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Lunedì 16 e Martedì 17 ottobre a Gente di Lago e di Fiume

La seconda giornata, il 16 Ottobre 2023, sarà ricca di appuntamenti e incontri sempre sull’Isola Pescatori. Chef ma pure ittiologi, acquacoltori, esperti e divulgatori cercheranno di far comprendere il binomio tra scienza e gastronomia, per discutere insieme e capire dove siamo, ma soprattutto dove si può andare. Momento clou della giornata, il pranzo, che sarà…

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Assemblea generale dei Soci HOSPES – 11 novembre a Stresa: traguardi raggiunti e nuove prospettive

L’Assemblea Generale dei Soci HOSPES è sicuramente il momento più importante dell’Anno Sociale. Tutti i Soci sono convocati: l’11 novembre alle ore 10.00 presso la Sala Conferenze dell’Hotel La Palma. Un’analisi precisa di quanto HOSPES ha prodotto nel precedente esercizio, ma anche uno sguardo verso il futuro, programmando le azioni dell’immediato e quelle a più…

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Le Stelle sul Lago d’Orta Edizione 2023

Siamo alle porte della sedicesima edizione della kermesse gastronomica più famosa d’Italia. Le riflessioni dello scorso anno su quanto fatto fino ad allora, hanno portato allo stupore di vedere quanto la cucina italiana sia cambiata così tanto in così poco tempo: appena quindici anni. La location scelta per l’occasione è l’Hotel Approdo di Pettenasco, che…

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Caffè dell’Amicizia di Alberto Mariani

Caffè dell’Amicizia Nome e Cognome: Alberto Mariani Anno di diploma: 2019 Corso di studi del diploma: Tecnico per il Turismo        Socio Gruppo H Vuoi dirci di dove sei originario? Sono originario di Stresa.   Ora entriamo nel vivo dell’intervista: Di che cosa ti occupi attualmente? Attualmente mi occupo di ristorazione all’Hotel Peninsula di Parigi, in…

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150° dalla morte di Manzoni: HOSPES celebra con una visita guidata lo scrittore che sulle sponde del Lago Maggiore pensava con Rosmini all’Unità d’Italia

Terminato l’evento “Lezioni di Ospitalità – dialogo con lo Chef stellato Alfonso Iaccarino” (dalle ore 18.00) verrà data la possibilità ai nostri ospiti di assistere ad una visita guidata alla Villa Ducale di Stresa. L’idea nasce per celebrare i 150 anni dalla morte di Alessandro Manzoni.  Infatti, il Manzoni era solito a frequentare il Lago…

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Domenica 15 ottobre a Gente di Lago e di Fiume

Protagonista della giornata è la bellissima Isola Pescatori, che si animerà di colori, musica, profumi, ma soprattutto di bianco, il colore delle giacche degli chef. Questa edizione, la sesta, è un tuffo nel mondo della gastronomia di acqua dolce, con ricette che andranno ad esaltare, rispettare e rivisitare la tradizione. Si trascorrerà un’intera giornata sull’isola,…

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Laghi & Monti TODAY 06-10/ 15-10

Torna anche questa settimana la rassegna eventi e visite turistiche sul territorio “Laghi & Monti TODAY” del Distretto Turistico dei Laghi.  Qualche highlight degno di nota sul Lago Maggiore,.il 06 e il 07 ottobre ad Arona si tiene una Conferenza FAI e la visita a Villa Ponti, il 12 ottobre a Baveno presso la Biblioteca…

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