Tornano le Borse di Studio di HOSPES: un’opportunità per i Professionisti di domani e un passo verso l’Eccellenza

  Cari Soci e Amici di HOSPES, La Borsa di Studio – Lavoro “Grandi Educatori” ha raggiunto la sua settima edizione. Dallo scorso anno, porta il nome di due illustri Maestri della ristorazione, Chef Daniele Preda e Maitre Giovanni Rottoli. Dopo essere stati allievi della Scuola di Stresa, sono stati chiamati dal Prof. Albano Mainardi…

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Anche l’osteria punta su un esperto di sala: Valerio Beltrami lancia una nuova sfida per elevare la qualità del servizio

Cari Amici e Soci di HOSPES, ecco un’interessante intervista apparsa su Italia a Tavola al Socio Senior Valerio Beltrami, Presidente Nazionale di AMIRA – Associazione Maitre Italiani di Ristoranti e Alberghi. Buona lettura! Le osterie e le trattorie non si limitano a offrire convivialità e cucina tradizionale: secondo il presidente di Amira (Associazione Maitre Italiani…

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L’Italia supera la Francia nel settore turistico grazie agli stranieri

Cari Soci e Amici di HOSPES, il turismo continua la sua corsa inarrestabile dopo la pausa forzata dovuta alle restrizioni per il Covid. Nel 2024, l’Italia conquista un nuovo record, registrando ben 458,4 milioni di presenze turistiche, segnando un ulteriore aumento rispetto ai già straordinari risultati del 2023 (+2,5%), contro una media dell’Unione Europea del…

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Conclusa con grande successo la 31esima di edizione G-Pexh by Globalpesca S.p.A.

  Cari Soci e Amici di HOSPES, mercoledì scorso si è conclusa la trentunesima edizione di G-Pexh, l’evento Ho.Re.Ca. più importante dell’anno, sulle sponde del lago Maggiore, organizzato da Globalpesca S.p.A.. Al termine dell’ultimo showcooking che ha visto protagonista l’associazione “Gente di lago e di fiume”, il CEO Angelo Ruffoni, anche nostro Socio Senior, ha…

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G-PEXH 2025: al via l’esclusivo evento di Globalpesca per i professionisti Ho.Re.Ca.

  Cari Soci e Amici, Il mondo della ristorazione e dell’ospitalità è in continua evoluzione, e restare aggiornati sulle ultime tendenze è fondamentale per chi opera nel settore Ho.Re.Ca. (Hotellerie-Restaurant-Café). È proprio con questo obiettivo che nasce G-PEXH, un evento esclusivo organizzato da Globalpesca S.p.A., pensato per offrire ai professionisti del settore un’esperienza immersiva fatta…

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HOSPES con Regione Piemonte alla BIT 2025: un altro grande successo!

  Cari Soci e Amici! A breve troverete on line una pagina interamente dedicata all’evento! Nel frattempo vi lasciamo un assaggio… Domenica 9 febbraio alle 9:30 ha preso ufficialmente il via la Borsa Internazionale del Turismo 2025, ospitata per la prima volta nei padiglioni 9 e 11 di Rho Fiera Milano. HOSPES, per il ventesimo…

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20 anni di HOSPES e Regione Piemonte: dove l’accoglienza diventa arte, il Piemonte diventa casa.

  Cari Soci e Amici, Dal 9 all’11 febbraio 2025, nella nuova location di Fiera Milano – Rho, si terrà la Borsa Internazionale del Turismo, il principale marketplace B2B e B2C per l’industria del turismo. HOSPES per il ventesimo anno supporterà Regione Piemonte nello stand dedicato, dove gli avventori potranno scoprire come “immergersi” in quella…

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