Sergio Franzosi: Il Custode delle Emozioni al pianoforte

Cari Soci e Amici, il compleanno di HOSPES si avvicina! Ad aprire le danze, con le note dolci e intense del suo pianoforte, sarà il maestro Sergio Franzosi, pianista e compositore di fama, capace di toccare l’anima con ogni tasto. Le sue musiche accompagneranno l’aperitivo, trasformandolo in un viaggio emozionale tra eleganza e poesia. Sergio…

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Buona Pasqua!

Cari Soci e Amici in occasione della Santa Pasqua, desideriamo rivolgere a ciascuno di Voi un pensiero sincero di gratitudine. Il Vostro impegno, la Vostra presenza e la Vostra fiducia sono ciò che dà senso al nostro Cammino comune. Pasqua deriva dall’ebraico Pesach ovvero “passaggio” e ci invita a riflettere su ciò che cambia, che…

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Il Cuore in Sala e il Vino nel Calice: il nostro Consigliere Andrea Piccinno viene nominato Delegato ONAV per la sezione di Verbania.

Cari Soci e Amici, di certo conoscete già il nostro Consigliere Andrea Piccinno! Ex allievo della Scuola di Stresa, dopo il diploma di qualifica, ha avuto una carriera interessantissima che l’ha portato in giro per l’Europa: Francia, Spagna, Inghilterra e Germania… seguendo il filo di due catene internazionali d’hôtellerie: la Trusthouses Forte e la Leading…

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CST: 50 anni di turismo, ricerca, formazione e innovazione

Cari Soci e Amici, HOSPES è stata invitata a partecipare al convegno tenutosi sabato 12 aprile nel Salone dei Cinquecento di Palazzo Vecchio a Firenze, organizzato da Centro Studi Turistici e Assessorato al turismo del Comune della città. Il convegno rientra nelle celebrazioni per i cinquanta anni della nascita di CST Firenze, socio del Comune…

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Il Socio Alessandro Redaelli è il nuovo Vice President Operations, North Africa & Levant per Hilton

Cari Soci e Amici, Quest’oggi vi riportiamo una meravigliosa notizia che ha come protagonista un grande professionista dell’ospitalità, il Socio Senior Alessandro Redaelli. Per anni ha collaborato con HOSPES nell’iniziativa della Borsa di studio lavoro Grandi Educatori, in particolare nell’edizione 2021 e nell’ultima edizione 2024, rispettivamente al Waldorf Astoria Ras Al Khaimah e al Conrad…

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Il Cammino del Lago Maggiore

Cari Soci e Amici, è arrivata – speriamo – la bella stagione e con essa la voglia di uscire! Guardate che notizia interessante abbiamo scovato in giro per il web: un bellissimo cammino intorno al nostro amato lago Maggiore! È stato completato il Cammino del Lago Maggiore, dopo ben due anni di progettazione. Il cammino…

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Lezione di Ospitalità con Maitres d’eccezione: la cucina flambè stupisce e incanta “giovani di oggi e di ieri”

Cari Soci e Amici Venerdì 28 marzo HOSPES ha intrattenuto e formato i suoi Soci, di tutte le età, su un tema interessante e spettacolare: la lavorazione alla lampada e la tecnica del flambé. Con grande, grandissimo onore: presenti in sala maestri d’eccellenza come Valerio Beltrami, Presidente di A.M.I.R.A (Associazione Maître Italiani Ristoranti ed Alberghi).…

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Rubrica “Le Tavole del Capitano Ricci”

Cari Soci ed Amici di HOSPES, prosegue il percorso di riscoperta delle note Tavole del Capitano Ricci! Siamo giunti alla numero quarantaquattro di questa “Didattica per immagini” Sequenza: BARMAN Titolo della 44^ Tavola: Continua volontà di progredire Datazione: post 1955 – ante 1960 Dimensioni: 34,6×71 Tecnica: tempera su tavola Ubicazione: corridoio, Piano secondo. Iscrizioni: Barman: 5…

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